大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于检测淀粉的试剂的问题，于是小编就整理了1个相关介绍检测淀粉的试剂的解答，让我们一起看看吧。
淀粉与班氏试剂反应颜色？
淀粉与班氏试剂是不反应的。
班氏试剂是一种专门鉴别醛基的试剂，与菲林试剂的反应原理类似，但班氏试剂中含有柠檬酸钠和碳酸钠等成分，可以长期存放，而菲林试剂需要现用现配。
淀粉是一种多糖，是由葡萄糖聚合而成，其中是不含醛基的，因此不会与班氏试剂反应。葡萄糖分子是包含醛基的，因此可以与班氏试剂反应，生成红色沉淀。
到此，以上就是小编对于检测淀粉的试剂的问题就介绍到这了，希望介绍关于检测淀粉的试剂的1点解答对大家有用。
