大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孔雀石绿检测方法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍孔雀石绿检测方法的解答,让我们一起看看吧。
孔雀石绿胶体金检测方法?
孔雀石绿胶体金检测是一种常用的食品检测方法,主要用于检测肉制品和乳制品中是否存在孔雀石绿等禁用药物。
该方法采用颗粒间的凝聚作用,将孔雀石绿与胶体金结合,形成可见的深蓝色或紫色沉淀。
该方法具有操作简单、快速、灵敏度高等优点,在食品安全监管中得到广泛应用。
鱼鳃怎么看是否使用过孔雀石绿浸泡?
上海市水产品质量监督检验站站长介绍:从气味上、外形上根本看不出来,因此,如果不法商贩少量使用孔雀石绿,消费者很难鉴别。
但是如果使用浓度高、剂量大,市民还是能从颜色上辨别,洗的时候会有绿色成分。另外,鱼汤或是鱼骨也有可能发绿。为了安全食用,市民应尽量去正规市场购买。
怎样辨别虾是否放了孔雀石绿?
1,方法一是观察虾外皮颜色,因为孔雀石绿浸染过多会使虾体表面呈现出浅蓝色甚至草青绿色,而这通过仔细辨别可以发现有无颜色变化。
2,活虾超过8小时在运输中都会加入“海水晶”和“孔雀绿”这两种物质。海水晶是海水及盐化工的产物,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。“孔雀绿”既是杀菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。
3,活虾在运输过程会适当添加孔雀石绿,不然虾会死亡,但是不能超标。孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀菌剂,可致癌,对于孔雀石绿,如果MOE大于10000,则基本上没有风险。MOE越大,风险越小。
可以使用孔雀石绿快速检测卡测试。
孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,其既是杀真菌剂,又是染料,具有高残留的特性,使用过孔雀石绿的鱼体表颜色呈浅蓝色,有些经浓度较高的孔雀石绿溶液浸泡过的鱼,甚至会呈青草绿色,看起来非常新鲜。孔雀绿具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作用。
有没有养鱼的高手告诉我鱼药【孔雀石绿】怎么用?
孔雀石绿是有毒的,能致癌!建议不使用,外国大都禁止了。。。
再去卖鱼的地方叫他卖呋喃西林或甲基蓝给你,加水成微黄或微蓝泡个一两天一般就不会了,要加氧和水温适宜范围。。。。。。
其实没药也可,烂尾是水质的事,换水,加氧,洗一下滤棉,过滤物质要多,确保硝化细菌分解有害氨氮物质,再加少许盐,等个一两天,耐得过就活下来了,耐不过就拜拜了。。。。。。呵呵。。。
孔雀石绿是有毒的,能致癌!建议不使用,外国大都禁止了。。。再去卖鱼的地方叫他卖呋喃西林或甲基蓝给你,加水成微黄或微蓝泡个一两天一般就不会了,要加氧和水温适宜范围。。。。。。
其实没药也可,烂尾是水质的事,换水,加氧,洗一下滤棉,过滤物质要多,确保硝化细菌分解有害氨氮物质,再加少许盐,等个一两天,耐得过就活下来了,耐不过就拜拜了。。。。。。呵呵。。。
孔雀石绿用什么洗?
孔雀石的化学成分是碱式碳酸铜,所以易于酸碱物质反映,清洗时应使用中性的洗涤剂,以软布轻轻擦拭,并及时擦干水分,置于避光处保存! 孔雀石有专用的清洁剂,就叫孔雀石绿专用清洁剂 孔雀石是含铜的碳酸盐矿物(碱式碳酸铜),化学成分为Cu2(OH)2CO3,CuO 71.9%,CO2 19.9%, H2O 8.15%。
属单斜晶系。晶体形态常呈柱状或针状,十分稀少,通常呈隐晶钟乳状、块状、皮壳状、结核状和纤维状集合体。具同心层状、纤维放射状结构。有绿、孔雀绿、暗绿色等。常有纹带,丝绢光泽或玻璃光泽,似透明至不透明。折光率1.66-1.91,双折射率0.25,多色性为无色-黄绿-暗绿。硬度3.5-4.5,密度3.54-4.1g/cm3。性脆,贝壳状至参差状断口。遇盐酸起反应,并且容易溶解。到此,以上就是小编对于孔雀石绿检测方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于孔雀石绿检测方法的5点解答对大家有用。